Avanza la iniciativa para producir frutillas en la estepa chubutense

La producción de frutillas en la estepa patagónica, un desafío que hasta hace poco parecía impensado, avanza con pasos firmes gracias al trabajo conjunto de diversas instituciones. En el marco del convenio entre la Fundación 500 RPM Eólico y las entidades que conforman el proyecto "Frutillas del Viento", junto con el INTA, se realizaron recientemente dos jornadas de capacitación clave para el desarrollo de esta iniciativa.

Las capacitaciones tuvieron lugar en dos puntos estratégicos de Chubut: una en Paso de Indios, en el quincho de la cooperativa "De Vuelta al Campo", y otra en el Punto TIC de la localidad de Los Altares. En ambas instancias, productores y emprendedores locales recibieron información técnica fundamental para el cultivo de frutillas en un entorno tan desafiante como la estepa patagónica.

Luciana Prorietti, presidenta de la Fundación 500 RPM, participó en ambos encuentros y ofreció un panorama detallado sobre los avances del proyecto en distintas localidades de la provincia. Destacó la importancia del trabajo conjunto, subrayando que la clave del éxito radica en la educación, el funcionamiento cooperativo y la gobernanza del proyecto.

Por su parte, el ingeniero Eduardo Miserendino, especialista en frutillas, brindó una exposición detallada sobre los requerimientos técnicos y las tecnologías necesarias para garantizar el éxito de este cultivo en la región. Se abordaron temas como la elección de variedades resistentes, la optimización del riego y la adaptación de las plantas a las condiciones climáticas extremas.

El proyecto "Frutillas del Viento" continúa consolidándose con el respaldo de productores, emprendedores y el acompañamiento de municipios y comunas rurales de Chubut. Además, sigue en la búsqueda de nuevos participantes dispuestos a sumarse a esta innovadora iniciativa, que no solo promueve la diversificación productiva, sino que también impulsa el desarrollo económico y social en la región.